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佐野ラーメン まるQ


佐野プレミアムアウトレット
20090429174747


カンブリア宮殿(TV東京)で、
2009年5月2日放送
もう、売れ残りとは言わせない!~アウトレット流 集客術を大公開~
の特集をやっていた。
年平均200万人前後だった佐野市の観光客は、アウトレットができてから4年で4倍の800万人に
なったという。

さて、佐野に来たら「佐野ラーメン」ということで、検索検索。

町中に佐野ラーメン屋があります。

そのなかから、50号沿いの牛丼屋の近く
その名も「まるQ」なんでも、佐野ラーメンマップに載っていない店とのことで決定です。
佐野ラーメン協会に加入されていないから?載っていないのですかね?

限定50名様(100食と壁には書いてありました)の和風ラーメンがお勧めらしいです。
既に売り切れていました。

6時頃に行ってほぼ満席
田舎の平屋建て座敷付きラーメンやといった典型的なシチュエーション
餃子はにんにくが利いている定食やの餃子といった感じ

特徴は、青竹打ちの麺に、スープは透明感のあるさっぱりした魚と昆布系の味でしつこくありません。
チャーシューはやわらかく煮込んだばら肉
味は喜多方ラーメンに近い。

20090501111257
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チャーシュー麺750円

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