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七蔵 稲庭うどん 新橋

今日は仕事納め
新橋で大人気の稲庭うどん
なんといってもたれが絶妙。
公式ページが出来ましたね
http://www.nanakura.co.jp/

長年かけて仕上げた特製スープは、つるつるの麺に絡みあい絶妙なハーモニーをかも(鴨)しだす。
特製のつけだれはカツオ節、セロリ、鴨肉などをベースにだしをとり、だしで使用した鴨肉をペースト状にしたものとゴマペーストを加え、しょうゆ、みりんなどで味を整える。
つけだれにはコクがあり毎日食べても飽きがこないと評判!
ぜひ一度お試しあれ!
季節によりトッピングが異なる。

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